ようこそミワズガーデンのホームページへ！

ミワズガーデンは，バナナとバニラを中心に環境に配慮した農業を目指しています．日本で最初にバニラを商業的に栽培した農園の一つです．

今まで，日本国内で商業生産されていなかったバニラの栽培技術を確立しました．

　ガーデンでは，化学農薬を使わず，安全で安心をモットーに，丹精込めて栽培を行っています．

　また，バニラの生産では，果実を収穫したのち，キュアリングと言う，発酵過程が必要です．当ガーデンでは，独自のキュアリング技術を開発し，久留米市の有限会社　金子植物苑で，国産バニラビーンズとして製品化しています．

　バニラのほかにも，バナナ，オリーブを同様に化学農薬を使わずに栽培しています．特に，国内でのオリーブの化学農薬・化学肥料無使用の栽培は大変珍しかと思います．

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熊本地震から間もなく5年

　熊本地震から間もなく5年が過ぎようとしています。

被害を受けた農園。

あの時はどうなるかと思いましたが、

漸く以前の姿を取り戻すことができました。

これも様々な方々のご支援の賜物と

心より感謝申し上げます。

バニラ栽培に関しましては、多くの方々にご心配をおかけしましたが、地震以前を凌ぐほどになりました。

これからも多くの方々のご期待に添えますよう、より一層努力してまいりますので、今後ともご愛顧いただけます様お願い申し上げます

ミワズガーデン　代表　水谷高幸

2012/11/4　

世界のバニラ栽培を追加しました．

バニラ栽培の技術向上のため，世界の産地を視察しています．これらの情報が国内のバニラ栽培に生かされることを期待しています